Работа на огороде полезна для здоровья, как доказали ученые.

Российская страсть к «огородному отдыху» на даче получила научное оправдание. Ученые из Нидерландов установили, что люди старше 60 лет, которые регулярно занимаются своими огородами, существенно здоровее своих более урбанизированных ровесников. Хотя и раньше многие говорили о пользе выращивания картошки с помидорами собственными силами, еще никто из ученых не проводил научное исследование на данную тему.

Именно этим и занялась Аньес ван ден Берг из Университетского исследовательского центра Wageningen. «Наше исследование стало первым прямым доказательством пользы для здоровья приусадебных хозяйств, - говорит ученый. - Наличие собственного сада или огорода может обеспечивать человеку более активный стиль жизни, что является основой здорового старения».

Профессор ван ден Берг вместе с коллегами наблюдала за 121 голландским огородником. В контрольной группе находились 63 человека той же возрастной группы, которые не увлекались работой на земле. Оказалось, что всего полчаса «огородных упражнений» в день снижают выработку гормона стресса кортизола в два раза. Для многих людей огород был более эффективным упражнением, чем даже походы в спортзал.

Источник: The Daily Telegraph